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羊肉って豚肉や鶏肉並みに流通したら天下とれるよな

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:33:00 ID:IC4
うますきるやろ

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4: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:34:34 ID:njI
割と馴染みの肉になってるやろ

8: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:46 ID:IC4
>>4
でもスーパーとかで見かけんやん?

5: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:34:51 ID:1N6
ラムは美味い
マトンは不味い

9: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:36:31 ID:IC4
>>5
どっちがどっちやっけ?

6: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:32 ID:eho
あのにおいすこ

7: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:41 ID:9Z2
乳臭いが1番しっくり来る肉

10: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:36:55 ID:e6H
ラムが子羊

12: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:19 ID:IC4
>>10
サンガツ
ワイもラムが好きや

15: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:11 ID:e6H
>>12
鹿や猪といったジビエも食べてクレメンス

18: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:39 ID:IC4
>>15
その辺は食うで
熊、兎、雉、馬も食う

11: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:16 ID:njI
普通にイトーヨーカドーやイオンにありますぜ

13: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:39 ID:IC4
>>11
マ?
今度見てみるわ

14: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:40 ID:qAt
食べたことねー

17: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:24 ID:ehP
>>14
お前何年いきてきたんや

16: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:21 ID:GbN
食った事あるけど覚えてないンゴ

19: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:59 ID:6XQ
JOJO4部のトニオの真似して子羊背肉のりんごソース煮作ったけどクッソ美味かったわ
肉が高いのが難点やね
no title

22: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:22 ID:IC4
>>19
くっそうまそう

20: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:11 ID:kQg
ラムチョップなんてのは美味くて安くてエエんやけど家でローズマリーを植えてる必要が有る

21: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:15 ID:njI
ジビエは色のグロさがね…
料理されたものを食べればいいかな

23: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:29 ID:uQX
癖がね…

25: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:50 ID:IC4
>>23
癖がええんや

24: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:49 ID:uF7
においどうなん?

26: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:27 ID:e6H
上手に処理されて上手に料理されてれば美味い
においも含めて

27: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:36 ID:eho
正直マトンカレーはちょっと臭いくらいが調度良い

29: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:59 ID:IC4
羊感あるほうがええよな

30: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:24 ID:zJO
ラムはともかく マトンは好みがめちゃくちゃ別れるからリスキーすぎんのよ

31: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:42 ID:DW1
臭いんよなぁ

34: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:42:33 ID:KoP
>>31
ニンニク、ハーブ何種類か、塩コショウで数時間付ければ臭みなんて吹き飛ぶで

37: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:35 ID:DW1
>>34
楽しいんやけどな

32: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:49 ID:a0L
マトンは臭いから好みわかれりよな

33: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:42:22 ID:DW1
ハーブと香辛料で何とかなるけど
そこまでして食いたいかて話やわ
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35: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:03 ID:IC4
焼肉屋でラムあると絶対頼んでまうわ

36: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:25 ID:9Z2
ラムチョップにクレイジーソルトぶっ掛けて食うのがうまいンゴ

38: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:11 ID:bTx
北海道の高校はふるさと納税の商品として
羊を養殖してるな

39: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:36 ID:njI
クレイジーソルトあれば肉はだいたいなんとかなる

40: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:53 ID:X0U
ラムはうまみも香りも弱くてわざわざ食うほどの価値は無い
マトンは美味い

41: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:58 ID:bTx
山羊ではダメなの

42: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:17 ID:Oyp
ラムカツ食ったことある?ちびるで

43: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:19 ID:D9c
脂がね・・・

44: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:26 ID:PoH
おっさんの脇の匂いがして苦手

46: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:36 ID:bTx
>>44
想像させないで

45: 【6】【55】【67】 2017/11/23(木)12:46:57 ID:9LF
ハーブで臭みなくすとかハーブとかいうゲキまず食品この世からなくなれや

48: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:46 ID:DW1
>>45
庭にミント植えに行ってあげよう
食べ放題やぞ

47: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:37 ID:uQX
しっかり処理して食べやすくなる程度の肉をわざわざ食うぐらいなら
普通に癖のない肉選ぶよね
羊特有の旨さを見つけないとね

53: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:19 ID:X0U
>>47
ほんこれ
臭みもコクも無くて100グラム400円のラム肉とかアホらしすぎるわ

49: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:47 ID:pjY
ニオイはたしかにあるが、あれも慣れの問題や思うで
豚も牛も普段食わない文化圏の人からしたらかなりの異臭に感じるらしいし

50: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:48:38 ID:PoH
騎馬民族の体臭の強烈さって羊のせいもあると思う

51: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:a0L
猪も臭かった

54: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:50:14 ID:DW1
>>51
猪は処理と時期にるぞ
繁殖期のオスは食えたもんじゃない
冬場の若いメスは最高に美味しい

52: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:bTx
イギリスとニュージーランドと中東が有名

55: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:50:46 ID:PoH
ジビエに自信ニキはおるか?
あれって美味しい?

56: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:06 ID:X0U
>>55
ものによるとしか
個体差は激しい

59: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:56 ID:PoH
>>56
臭いとか固いとかあるやろ
一度食べてみたいんや

63: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:54:02 ID:X0U
>>59
それも個体と処理の仕方によって大きく変わるからなんとも

67: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:55:12 ID:PoH
>>63
わかったわサンガツ

70: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:57:21 ID:zJO
>>55
脂肪がなくて癖がある食材を香辛料なり酒なり味噌なりで整えて無理やり旨味に変えるぞ わいは好きや

57: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:09 ID:a2S
アナグマはうまいで

62: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:53:59 ID:a0L
やっぱりジンギスカンくおうや

64: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:54:04 ID:bTx
ホルモンがいいよ

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1511407980/