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天ぷらで旨いネタのベスト3www

1: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:27:15 ID:sKI

三位 エビ(頭の殻も揚げること)

二位 穴子

一位 幼鮎

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2: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:27:42 ID:sKI

異論はないやろ?

これ否定する奴は味がわからん奴やで

4: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:27:52 ID:anr
かぼちゃ・・・

5: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:28:09 ID:kvY
紅しょうが

7: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:28:34 ID:sKI
>>5
それ天ぷらじゃなくて串揚げだから

6: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:28:24 ID:Ym8
白子ないとかにわかか?

10: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:30:12 ID:sKI
>>6
白子は旨いなただし少々くど過ぎると思う
ポン酢でさっぱりしめた方がええで

8: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:29:12 ID:xmM
PSPの天ぷら

9: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:29:39 ID:PBB
これは割りと正しい
獅子唐も捨てがたいが

11: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:31:52 ID:sKI
>>9
ニキはよくわかってるな

12: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:32:33 ID:CbU
腹へってきた

13: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:33:55 ID:sKI
>>12
〆のかき揚げをごはんにのせてわさびちょこっとのせる甜茶漬けなんていかが?

35: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:46:35 ID:CbU
>>13
美味そうやな~でもワイは普通に天つゆが好きやわ

38: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:48:26 ID:sKI
>>35
天茶漬けきらいなんか?

63: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:05:50 ID:CbU
>>38
すまんが嫌いやないで~
ただオコチャマやからわさびの美味さが分からんな~

14: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:33:59 ID:NK2
舞茸が欲しいな
アナゴは無闇にデカいのやなければ

16: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:35:12 ID:sKI
舞茸は旨いがわざわざ天ぷらにしないで蒸した方が旨いんとちゃう?

17: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:35:18 ID:svE
(*^◯^*)いか!

18: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:36:17 ID:sKI
>>17
珍しいな
ニキ出身どこや?江戸じゃないやろ?
残念やがワイは生粋の江戸っ子やからイカはないなぁ

19: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:37:41 ID:UGG
天ぷらはネタやなくてタネな

20: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:38:23 ID:sKI
>>19
すまんな
天ぷらやで今飲んだくれとるから間違えてしもうた

21: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:38:52 ID:sKI

天ぷらは天ぷら油じゃなくて胡麻油!

わかる奴おる?

23: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:39:25 ID:DXT
>>21
何が違ってくるんや

26: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:41:57 ID:sKI
>>23
一般的に胡麻油はくどいから疎まれとる
でも技術と素材を大切にしているところだと玉締めでしっかりとした胡麻油を精製しているところやとクドクナクテ旨いで
特にゴマの匂いが心地よく薫る天ぷらになるんや
下手なところだと重い天ぷらになるんやけどいいところだとさっくり軽い天ぷらになるのは不思議やねちな胡麻油で天ぷら作るのは江戸ならではやで
関西なんかじゃせぇへん

22: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:38:59 ID:DXT
玉ねぎをわすれるな

24: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:40:35 ID:xmM
オリーブオイルで天ぷら奴www

28: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:43:17 ID:sKI
>>24
食べたことないなぁでもイタリア風カツレツはオリーブで揚げとるからあれと似た風味になるんやろな

27: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:42:58 ID:bAY
大葉
行者にんにく
タラの芽

29: 2018/02/17(土)21:43:28 ID:Tyi
今北やがイッチの言うとおりやな
野菜部門やったらかぼちゃ一位かな?

31: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:44:16 ID:sKI
>>29
いや、さつまいもやろ
さつまいもにはかぼちゃもかなわん

30: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:44:11 ID:cLI
1位卵
2位スナップえんどう
3位なす

33: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:45:24 ID:sKI
>>30
卵はジャンクな味になってまう
つまりわざわざ天ぷらで食べるほど奥深い味にはならんで
ジャンクな味にはジャンクで食べる!つまり関西の串揚げで食べな!

32: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:45:20 ID:ffA
れ、れんこん…(小声)

34: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:45:43 ID:DN0
鯛めっちゃ美味しかった

37: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:47:21 ID:sKI
>>34
ファッ!?
天ぷらの名店いくつもまわったけど鯛の天ぷらなんて食べたことないわ!どんな感じなんや?
やはりあっさりと淡泊な感じか?

41: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:51:23 ID:DN0
>>37
難波の別に高級でもない普通の天ぷら専門店の定食やったけども鯛の味めっちゃして美味しかったです(小並感)
そういえば鮟鱇も付いてたわ

36: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:47:18 ID:UjH
ワカサギすこ

39: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:50:38 ID:sKI

ご当地的な天ぷらの感想言うわ

ゴリ→旨い。小魚やから体全ての味わいが楽しめる

フグ→残念ながらワイには旨さがわからん。ひたすら淡泊。そして骨付きだから食べにくいわ

鮟鱇→フグにちょっと似てるな。ひたすら淡泊な身やわ

40: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:51:21 ID:mfH
さつまいも

42: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:51:57 ID:YHM
ししとう しそ しいたけ かぼちゃ 稚鮎 白子

44: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:53:57 ID:sKI
>>42
獅子唐は炭焼きに限る
シソは単体だとパンチに欠ける。せめて他の素材と会わせな。椎茸は隅でバター焼きや。かぼちゃの天ぷらは旨いな。稚鮎がわかるとはよくわかっとんな。白子の天ぷらも芸術やな。

43: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:52:07 ID:lu0
大葉
なす
しし唐

45: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:56:03 ID:sKI
>>43
なすは天ぷらもいいけど少々薄味やな
やっぱ鷹の爪をたっぷり使った煮浸しの方がなすを最大限に旨味を引き出してる

46: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:57:03 ID:tUi
大葉やぞ

47: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:59:01 ID:sKI
>>46
大葉は香りがええやん?
それをわざわざ天ぷらにしてええんやろか
天ぷらにしてしまうと香りが半減してまうで
ササミかなんかの脂身の少ない肉と共に巻いた方が素材の本来の味を十二分に楽しめないと思うワイは天ぷらはおすすめせんわ

48: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:59:36 ID:xvO
大葉のパリパリするのがすこ
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49: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:59:53 ID:sKI
つまり大葉は焼き鳥や
ささみとの合わせ技の方がええ

50: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:59:54 ID:pkt
レンコンうまいよ

51: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)21:59:55 ID:dTk
3位 大葉
2位 なす
1位 舞茸

53: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:00:41 ID:Mlm
>>51
お前はあほみたいによくわかってる
今日からアホと名乗れ

54: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:01:37 ID:dTk
>>53
はいアホです

52: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:00:12 ID:xvO
蓮根ええなあ

55: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:01:52 ID:hkA
サツマイモをハブんのかよ

56: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:02:20 ID:dTk
サツマイモは50位くらいに入る

57: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:02:58 ID:Mlm
>>56
サツマイモも普通に旨くね?

62: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:05:25 ID:dTk
>>57
サツマイモはもっとうまい調理法が山ほどある
アイスの天ぷらにも負ける

58: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:03:15 ID:PA2
芋とかかぼちゃとか戦時中かよ

59: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:03:48 ID:hkA
サツマイモとピーマンは外せんやろが

60: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:03:59 ID:eAd
さつまいも悪くはないけど、ランキング圏外やな

61: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:04:37 ID:pkt
揚げ茄子の味噌汁うんまい
ただし味噌汁界最高カロリー

64: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:06:47 ID:erm
日暮里にある立ち食い蕎麦屋のゲソ天はむっちゃ美味え

66: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:07:25 ID:hkA
サツマイモ天はわざと余らす量作って
翌日甘辛く煮付けるねん

67: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:07:44 ID:CbU
>>66
ああ^~いいっすね~

69: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:08:46 ID:eAd
コスパとかまったく考えないなら
白子すっぽんギンポで決まりの話やんけ

72: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:09:51 ID:2Y1
>>69
気が合うのう

70: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:09:09 ID:HsX
アイスの天ぷらという謎天ぷら
潰れる前に食っときゃ良かった

80: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:14:09 ID:dTk
>>70
家で作れるで
うちはカーチャンが作ってくれた

71: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:09:34 ID:Mlm
舞茸って微妙な食材なのに天ぷらにするとギャップやばいよな

75: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:11:19 ID:CbU
>>71
炊き込みご飯とか味噌汁美味くない?

81: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:14:54 ID:Mlm
>>75
わかるけど主役ではないやん
でも天ぷらやと主役でもおかしくない感じする

83: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:15:49 ID:CbU
>>81
あーそういう話なら完全同意や

73: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:10:39 ID:6o2
かき揚げが一番とかダメか

74: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:11:08 ID:Mlm
逆になんやねんこれって思うてんぷらの具ってなんぞ?

77: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:12:35 ID:pkt
>>74
プリン

76: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:11:39 ID:6o2
車海老、アナゴ、タマネギ

79: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:12:57 ID:hkA
山菜採りするから山菜天は作るな
気軽なところでセリとかシャクとか

84: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:16:52 ID:2Op
ウド、コシアブラ、ミョウガの天ぷらはガチ
こればかりは塩以外認められんわ

86: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:17:54 ID:hkA
>>84
美味いんだなあ
もうすこしするとフキノトウ出よるなあ

88: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:19:08 ID:CbU
>>86
美味いふきのとう天食ってみたいわ自作したらゲロマズやったから…

90: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:20:57 ID:hkA
>>88
そら残念やったなあたらの芽のゴンぶとなのとかもええで

87: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:18:52 ID:Mlm
ワイはチェーンのうどん屋そば屋が限界やけど
リッチなおんJ民は馴染みの料亭で天ぷら食ってたりすんの?

91: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:22:45 ID:2Op
>>87
一人で飲んでたら太った60後半くらいのおっさんに絡まれて気に入られて一見さんお断りみたいな料亭連れてってもらったことあるけど別次元の天ぷらだった
一見さんではなくなったものの高すぎて以来行ってない
自分語りすまんな

94: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:25:40 ID:Mlm
>>91
うらやましい
まあある程度社会的地位高くて経済面安定しないけどそういう所で馴染みになるのは無理だよなぁ

89: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:19:42 ID:2Op
うまいふきのとうはうまいぞぉ
苦味とほのかな甘みがたまらん

92: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:22:50 ID:CbU
>>89
あく抜きが上手くいかへんかったんかなぁ
苦味を味わえないオコチャマ舌なのもあるが

93: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:22:55 ID:RlB
さつまいもよりジャガイモのが美味いんだよなぁ

95: 2018/02/17(土)22:38:49 ID:50b
極太伊勢海老
極太帆立貝柱
極太舞茸これに尽きる

96: 2018/02/17(土)22:39:33 ID:50b
ネタは太ければ太いほど芯が生のまま味わえる

99: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:40:39 ID:RlB
なら生で食べろってね

101: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)22:44:13 ID:lHB
えんぴつの天ぷら
懐かしい

103: 名無しさん@おーぷん 2018/02/17(土)23:56:44 ID:CbU
ここまで見てきて思ったんやが
天ぷらって甲乙つけがたいよなみなそれぞれ好みが分かれるのに嫌いなネタがほとんどないという

引用元: 天ぷらで旨いネタのベスト3wwwwwwwww